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大豆異黃酮實用專利技術資料全集

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[200610053087]--微膠囊大豆異黃酮及其原料中己酸含量的測定方法 
本發明是一種藥物分析技術，特別是用于微膠囊大豆異黃酮及其原料中己酸含量的測定方法。本發明從豆制品廢水中提取的經酶法水解的大豆異黃酮，對產品中的揮發性成分進行了氣相色譜分離，并采用氣相色譜—質譜聯用技術，選擇了己酸作為異味物質的指標性成分加以含量測定，經對具有濃烈異味大豆異黃酮微囊化制備工藝進行了有效的質量控制，而微囊化制備后的產品有效地掩蓋了異臭，除制成膠囊劑外，還可廣泛應用在片劑、顆粒劑及作為功能性添加劑，在食品、飲料、營養保健品等方面起到很好的作用，大大提高了應用范圍和銷量，具有較大的社會效益和經濟效益。 

[200610010514]--用天然食用原料中的酶水解制備大豆異黃酮苷元的方法 
本發明提供的是一種用天然食用原料中的酶水解制備大豆異黃酮苷元的方法。包括如下步驟：制備大豆異黃酮糖苷提取物；從天然植物原料中提取水解酶；將前兩者按比例混合反應1～48小時，反應條件為溫度30～65℃、pH值為3.5～6.5；純化大豆異黃酮苷元產品。本發明易于操作，轉化率較高(＞95％)，大豆異黃酮回收率高，產品中大豆異黃酮苷元總含量較高。使用來源于天然食用原料提取的酶可以克服微生物發酵制酶，食用安全性差的問題，可以使產品更加安全，可以降低生產成本。本發明是一種適合于產業化生產富含大豆異黃酮苷元的一種實用技術。使用純度較高的原料可進一步制備應用于醫藥行業的大豆異黃酮苷元產品。因此，本發明的方法更適合于工業化生產。 

[200610010079]--酶水解大豆異黃酮生產染料木黃酮和黃豆苷元的方法 
本發明提供的是一種酶水解大豆異黃酮生產染料木黃酮和黃豆苷元的方法。以不同純度的大豆異黃酮粉為原料，應用里氏木酶β-葡萄糖苷酶或大豆β-葡萄糖苷酶中的一種進行水解，再對水解液進行溶劑萃取、超濾及冷凍離心分離純化，得到染料木黃酮和黃豆苷元。本發明的方法可以使用不同純度的水解原料。本發明使用的酶是可以直接購買的商品化酶，也可以是自行制備的酶。所用的酶的緩沖溶液可以循環使用。本發明易于操作，轉化率較高(＞85％)，產品大豆異黃酮苷元總含量較高。使用從東北大豆中自行提取純化的大豆β-葡萄糖苷酶可以克服微生物發酵制酶，食用安全性差的問題，可以使產品更加安全。使用商品化的酶，可以降低生產成本。因此，本發明的方法更適合于工業化生產。 

[200610099352]--大豆異黃酮提取物、其制備方法和包含它的藥物組合物 
本發明涉及一種大豆異黃酮提取物，其含有三種異黃酮苷化合物：染料木苷、大豆苷、大豆黃苷，三種異黃酮苷化合物總量占提取物總重量的30～89重量％，其中染料木苷占提取物總重量的25～74重量％，大豆苷占提取物總重量的4～15重量％，大豆黃苷占提取物總重量的2.5重量％以下。此外，本發明還涉及包含該大豆異黃酮提取物的藥物組合物，以及該大豆異黃酮提取物的制備方法。 

[200510020978]--判斷大豆異黃酮糖苷是否水解或水解程度的方法 
本發明涉及了一種判斷大豆異黃酮糖苷是否水解或水解程度的方法，針對目前判斷大豆異黃酮糖苷是否水解或水解程度方法比較繁瑣的缺點，本發明公開了一種判斷大豆異黃酮糖苷是否水解或水解程度的方法，通過商品豆粕經乙醇提取、提取液抽濾除雜質、減壓蒸餾濃縮至無乙醇得水相、以水相為底物進行水解、用乙酸乙酯從水解液中萃取大豆異黃酮苷元、萃取液減壓濃縮、濃縮相進行薄層層析、在紫外燈下觀察層析結果判斷大豆異黃酮糖苷是否水解或水解的程度，本發明方法具有快速、準確等優點。 

[200610086965]--微囊大豆異黃酮及制備工藝 
本發明屬于保健品及食品添加劑技術領域，特別是涉及一種微囊大豆異黃酮及制備工藝；用大豆異黃酮作為芯材，β-CD環糊精為壁材，所述各成分的含量為：大豆異黃酮50-95％，β-CD環糊精5-50％；其制備工藝步驟為：β-CD環糊精采用溶解、攪拌混合、過膠體磨和干燥工藝；本發明采用的β-CD環糊精，其環狀立體結構呈疏水性筒狀空腔，β-CD糖基上的羥基都排列在環的外側，呈親水性，它能夠與分子規格相匹配的大豆異黃酮客體分子的疏水基團形成穩定的超分子包結化合物，達到消除原料異臭味、增強其穩定性、提高產品質量和擴大使用范圍的作用。 

[200510016694]--一種高水溶性大豆異黃酮衍生物及其制備方法 
一種高水溶性大豆異黃酮衍生物及其制備方法，屬于化學技術領域。是用熱穩定的環葡聚糖轉移酶，以高濃度的淀粉做為糖基供體，將天然大豆異黃酮轉化成以環葡聚糖絡合為主的多糖基化異黃酮。本發明的積極效果是：所得到的環葡聚糖絡合的多糖基化異黃酮具有較高的水溶性。在室溫時水中的溶解度是95.2mM，比天然大豆異黃酮提取物高222倍。反應過程中，未改變苷元部分的分子結構，最大程度上保留了天然大豆異黃酮的活性。經配液，過濾，消毒，即可制成注射液，口服液，或再經冷凍干燥制成粉針劑。用于腫瘤(特別是乳腺癌和前列腺癌)，潮熱，骨質疏松，高脂血癥等疾病的治療。克服了過去大豆異黃酮只能口服，生物有效性低，治療效果不明顯等缺點。 

[200510008536]--一種從低溫豆粕制備大豆異黃酮的方法 
本發明涉及一種從低溫豆粕制備大豆異黃酮的方法。以低溫豆粕為原料，采用乙醇水溶液浸提，堿性條件絮凝，乙酸乙酯萃取與石油醚重結晶精制相結合的方法制備大豆異黃酮，可有效地降低成本提高大豆異黃酮產品的純度和提取率。 

[200510110739]--大豆異黃酮片劑的制備方法 
本發明涉及一種大豆異黃酮片劑的制備方法，屬醫藥保健食品制造工藝技術領域。本發明的工藝過程和步驟如下：(1)將含有大豆異黃酮4.5％以上的混合液中加入可溶性碳水化合物，形成含有固形物30～65％的混合物；(2)進行噴霧干燥，熱風進風溫度為110～140℃，出風溫度為80～90℃，制得干燥的大豆異黃酮粉；(3)按大豆異黃酮粉為70wt％低聚糖粉或麥芽糖粉為2～8wt％、淀粉為22～28wt％的配比進行配料，將配合料攪拌混合均勻，之后再加入濃度為0.5～2.5％的羧甲基纖維素鈉溶液；(4)將上述物料通過20目篩造粒，并用60℃熱風干燥至終含水量達3～9％；(5)然后拌入0.2～0.8％的硬脂酸鎂，經壓片機壓片成形，即可制得大豆異黃酮片劑。 

[200410094102]--制備大豆異黃酮磷脂復合物的工藝方法 
本發明屬于藥物領域的一種制備大豆異黃酮磷脂復合物的工藝方法。主要工藝步驟是將磷脂按照1∶20～500的比例溶于水；將大豆異黃酮溶于乙醇；兩種溶液混合并攪拌至混合液澄清，將過濾得到的濾液減壓干燥或冷凍干燥，即得大豆異黃酮磷脂復合物成品。本發明極大地提高了大豆異黃酮的水溶性，可有效解決其不易被吸收的問題，克服了現有技術的難題，將實現大豆異黃酮磷脂復合物在防衰老、抗腫瘤、預防骨質疏松、改善更年期癥狀、抗菌消炎、提高機體免疫力方面的廣泛應用，并且該工藝方法具有簡單、安全、環保、經濟、高收得率，尤其適合于大規模工業化生產的特點。 

[200410094101]--大豆異黃酮磷脂復合物及其制備方法 
本發明屬于藥物領域的一種大豆異黃酮磷脂復合物及其制備方法。主要技術特點是大豆異黃酮磷脂復合物的組成成分摩爾比為：磷脂∶大豆異黃酮＝0.5～2∶1的比例所形成的復合物；其制備方法是將混合物加入介電常數小的有機溶劑，然后進行攪拌直至混合溶液澄清，濾去溶劑，將濾液減壓干燥或冷凍干燥，即得大豆異黃酮磷脂復合物成品。本發明通過大豆異黃酮通過與磷脂的復合，提高了大豆異黃酮的水溶性，可有效解決其不易被吸收的問題，克服了現有技術的難題，將實現大豆異黃酮磷脂復合物在防衰老、抗腫瘤、預防骨質疏松、改善更年期癥狀、抗菌消炎、提高機體免疫力方面的廣泛應用。 

[200410094103]--大豆異黃酮軟膠囊及其制備工藝 
本發明屬于藥用領域的一種大豆異黃酮軟膠囊及其制備工藝。其技術特點是軟膠囊的囊心物組分為大豆異黃酮、磷脂、鈣鹽、維生素、抗氧劑、囊化穩定劑和稀釋劑。囊殼組分為明膠、增塑劑、防腐劑、遮蔽劑、色素、矯味劑和水。通過本發明的制備方法所獲得的軟膠囊質量穩定、安全、使用方便，易于人體吸收，生物利用度高，特別應用于調節婦女更年期后雌激素水平，防治與治療與雌激素水平有關的疾病癥狀。 

[200510110740]--黃漿水中大豆異黃酮的提取方法 
本發明涉及從豆制品加工過程中排放出的廢液黃漿水中提取大豆異黃酮有效成分的方法，屬植物有效性成分提取工藝技術領域。本發明方法的特征在于具有以下工藝過程和步驟：(1)將新鮮黃漿水用堿溶液調節pH值至7.3～9.0，隨后加入0.5～3.0％的氯化鈣，攪拌后靜置15～30分鐘；然后過濾，用酸溶液將濾液的pH值調至4.5～ 5.6，在40～50℃下靜置1～2小時后再過濾，濾液再用酸溶液調節pH值至3.5～5.0； (2)在20～35℃下將上述濾液由下而上通過一組裝有活性炭吸附劑的吸附柱進行吸附過程；(3)待吸附操作完成后用丙酮溶液洗脫吸附柱，并收集洗脫液；(4)將上述收集到的洗脫液進行加熱，在50～80℃溫度下，經減壓濃縮，除去丙酮溶劑，獲得含大豆異黃酮大于4.5％的混合液。 

[200510012930]--大豆異黃酮作為預防腦缺血損傷藥物的應用 
本發明公開了一種大豆異黃酮在制藥領域的新用途。大豆異黃酮在體內與超氧陰離子反應，可阻止自由基引發，能夠有效的清除大腦內過多的活性氧及其自由基，對腦缺血疾病的發生可以起到一定的預防作用；此外，大豆異黃酮可以提高Hp蛋白在神經細胞的分布，降低細胞鐵誘發的脂質過氧化反應，阻止脂質過氧化過程。以大豆異黃酮為有效成分制備的預防腦缺血損傷藥物可以是片劑，膠囊劑，粉劑等劑型，將其分別用以預防腦缺血損傷，日服用有效成分大豆異黃酮的量為10-60mg，證實可以預防腦缺血損傷疾病的發生。 

[200510101122]--從大豆乳清液中提取大豆異黃酮的方法 
本發明涉及一種從大豆乳清液中提取大豆異黃酮的方法。針對大豆分離蛋白生產過程中的副產品——大豆乳清液，首先采用氣沖強化動態超濾分離其中的蛋白質，然后采用納濾將乳清液濃縮，并脫除其中的鹽份，接著對納濾濃縮液進行萃取，對萃取液用減壓蒸餾法進行濃縮，可得純度40％以上的大豆異黃酮產品。本發明方法采用了膜技術和萃取技術，操作簡便，經濟效益高，適合工業化生產。 

[200410058379]--用β-葡萄糖苷酶和膜技術生產大豆異黃酮苷元的方法 
本發明公開了利用酶水解由大豆異黃酮生產大豆異黃酮苷元的方法。更具體地，本發明涉及采用β-葡萄糖苷酶酶水解大豆異黃酮制取大豆異黃酮苷元，并采用選自超濾或透析的膜技術對酶提取液進行進一步的純化，從而可以高產率和高純度獲得大豆異黃酮苷元。在本發明的方法中，水解酶可以循環使用，提高了酶的利用率，降低了生產成本。本發明的方法是適于產業化生產大豆異黃酮苷元的一種實用技術。 

[200410037856]--大豆異黃酮的新用途 
本發明公開了大豆異黃酮的新用途。本發明發明人的研究表明，大豆異黃酮具有抗電離輻射的作用，可以在制備抗電離輻射藥物和食品中得到廣泛應用。所述的藥物或食品，可在接觸電離輻射前用于預防或在接觸電離輻射后用于輔助治療輻射對機體的損傷，有效劑量為1-20g大豆異黃酮/人·天。本發明可廣泛應用于急性放射病人、腫瘤輻射治療患者以及接觸放射性物質的人員受到電離輻射的影響而產生的疲勞無力、頭暈頭痛、食欲減退、消化功能障礙、免疫力下降等臨床癥狀。 

[200410093153]--從大豆異黃酮中快速分離殘留DNA的方法 
本發明公開了一種從大豆異黃酮中快速分離殘留DNA的方法。方法的步驟為：取0.1g大豆異黃酮粉末，加入200μl 10％的Chelex溶液，充分混勻，100℃煮5-10min；12,000rpm離心10-15min，吸取上清液，Sephadex-G 25柱離心過柱后的溶液直接用于聚合酶鏈式反應(PCR)擴增。與常規DNA提取方法相比，該方法可快速從大豆異黃酮中分離殘留DNA，該技術流程可有效去除所得DNA中抑制PCR反應的抑制因子，可用于聚合酶鏈式反應的模板。該方法簡單、快速、成本低、靈敏度和檢出率高，所獲得的痕跡量DNA可用于定性和定量PCR擴增。該技術流程適用于轉基因農產品的多聚酶鏈式反應檢驗及相關領域，也可用于大豆異黃酮提取工藝的質控和優化。 

[200410093950]--大豆異黃酮增強和改善記憶的新性能及其應用 
本發明涉及天然大豆異黃酮類化合物的新性能，特別是在增強和改善記憶及制備改善記憶和治療記憶障礙疾病藥物制劑中的應用，屬于天然植物雌激素的應用領域。大豆異黃酮對正常小鼠具有增強記憶力的性能；對高脂模型小鼠和慢性鋁中毒模型小鼠具有改善記憶的性能，對高等動物神經遞質的活性或含量有影響，使海馬組織和血液中乙酰膽堿酯酶(AChE)活性降低；使大腦皮質和海馬組織內的興奮性氨基酸類神經遞質谷氨酸(Glu)與天冬氨酸(Asp)含量升高，使抑制性氨基酸類神經遞質甘氨酸(Gly)含量降低，從而使大豆異黃酮增加了一種新的用途。此結果可應用于改善記憶的醫學臨床實踐，用于開發增強和改善記憶的藥物或功能保健品，具有潛在的經濟和社會效益，具有產業利用價值。 

[200410060370]--分子包覆大豆異黃酮復合保健藥物 
本發明公開了一種以大豆異黃酮為基料的復配型保健藥物。特別是以藥用級含大豆異黃酮40～70％的原料，先用環糊精將活性物大豆異黃酮進行分子包埋，增加了其穩定性，再配以有機鈣鹽和VD以加強防止中老年骨質疏松，特別是老年女性(幾近50％發生率)的保健作用。且再配合VA和VE以及B族維生素B1、B2、B3(煙酰胺)，B6，VB9(葉酸)這七種維生素種的3-5種分別配方作為缺乏某種維生素地區人群或有抑郁癥狀的中老年人群的針對性應用。 

[200410012802]--一種含柴胡酸棗仁大豆異黃酮的改善睡眠的產品及其制備方法與用途 
本發明涉及一種新型具有治療和保健作用的產品，特別是一種由柴胡、酸棗仁、大豆異黃酮等制成的產品，該產品具有疏肝解郁、調節情志、改善睡眠的作用。 

[200510011328]--制備大豆異黃酮、大豆皂苷、低聚糖和大豆濃縮蛋白的方法 
本發明公開了由脫脂大豆如大豆脫脂豆粕或胚中提取多種大豆活性功能因子，即大豆異黃酮、大豆皂苷、大豆低聚糖、功能性大豆濃縮蛋白的方法。更具體地，本發明涉及采用食用級醇溶液，例如乙醇溶液萃取大豆脫脂豆粕，得到的提取液經濃縮后進行醇沉，通過常規的精制方法獲得高純度的大豆異黃酮、大豆皂苷、大豆低聚糖和功能性大豆濃縮蛋白。本發明的方法采用無毒、無副作用的食用級乙醇做為萃取劑，從而保證了產品的安全性；特別是采用了醇沉方法簡化了工藝，提高了產品質量，降低了生產成本。本方法適用于產業化生產大豆活性功能因子。 

[200510049294]--一種含有大豆異黃酮的組合物及其應用 
本發明涉及一種含有大豆異黃酮的組合物及其應用，所述的組合物包含大豆異黃酮、珍珠粉和維生素D。本發明所述組合物具有增加骨密度的保健功能，特別適合骨密度低下者及患有更年期綜合癥的中老年婦女服用，是一種組方合理，療效確切，可用于預防骨質疏松癥，增加骨密度的保健食品和藥品。 

[200510020327]--提取大豆異黃酮和大豆濃縮蛋白、大豆低聚糖的工藝 
本發明公開了一種提取大豆異黃酮和大豆濃縮蛋白、大豆低聚糖的工藝，包括：(1)將豆粕粉碎，粉碎的豆粕粉與溶劑按1∶10的物料比進行超聲循環提取，離心過濾，得到提取液和豆粕渣；(2)將提取液濃縮并回收溶劑，濃縮液中加入蛋白酶，凝析、離心，得凈化液與蛋白凝乳；(3)將凈化液通過大孔吸附樹脂床，得水洗脫液和醇洗脫液；(4)將醇洗脫液濃縮并回收乙醇，濃縮液經噴霧干燥，得大豆異黃酮；(5)將豆粕渣與蛋白凝乳混合干燥、粉碎，得大豆濃縮蛋白；(6)水洗脫液經脫色、過濾、濃縮，得大豆低聚糖；(7)用過的加工助劑經回收，再生或凈化的循環利用。本發明在提取大豆異黃酮的同時，利用已分離的副產物制取大豆濃縮蛋白和大豆低聚糖，并將酸、堿廢水和用過的加工助劑經再生、凈化處理后循環利用，沒有廢棄物排放，有利于環境保護和資源利用。 

[200410026030]--含白藜蘆醇和大豆異黃酮的組合物及其制備方法與應用 
本發明涉及一種含白藜蘆醇和大豆異黃酮的組合物及其制備方法與應用。目前國內外大都采用有抗氧化作用的物質來延緩衰老，但效果不明顯、穩定性不好、有一定的副作用；在中老年女性骨質疏松方面，單純補鈣效果不佳；在更年期綜合癥的藥治療方面，國內外采用激素替代療法，但它有引起腫瘤發生的危險。本發明為含有白藜蘆醇和大豆異黃酮的組合物，含白藜蘆醇的提取物可以從葡萄籽、皮或虎杖提取，含大豆異黃酮的提取物從大豆胚芽或豆粕提取。其具有延緩衰老、增加骨密度作用，因其具有雌激素樣活性，白藜蘆醇和雌醇相似，大豆異黃酮和孕酮相似，其二者配伍能達到很好的效果，并且其無引發腫瘤的風險，因而本發明可以作為雌激素替代物。 

[01129138]--工業化的用大豆豆粕生產大豆異黃酮的方法 
本發明公開了一種適合工業化生產的從大豆豆粕中提取出大豆異黃酮，又不破壞豆粕的其他有效成分，最大限度的提高大豆的經濟價值的方法，包括商品豆粕經食用酒精套煮提取、提取液減壓濃縮、用大孔吸附樹脂對濃縮液吸附、用食用酒精洗脫、洗脫液濃縮干燥粉碎、成品檢驗，本發明在提取過程采用強制外循環套煮提取，縮短了溶劑比和提取時間，降低食用酒精的使用量，不需對豆粕進行粉碎等前處理，生產成本低，經濟價值高。 

[03111535]--大豆異黃酮苷組合物及其制備方法和用途 
本發明涉及大豆異黃酮苷組合物及其制備方法和用途，它提供了含有三種異黃酮苷的化合物，可用于備治療因雌性激素缺乏而引起的更年期綜合癥及中老年閉塞性心腦血管疾病的藥物。該組合物中含有異黃酮苷化合物，即大豆苷、黃豆黃素苷、染料木苷。三種異黃酮苷占組合物的90％—100％。三種異黃酮苷的比例為2-3∶1-2∶3-4。可制成各種劑型的藥物制劑。它將大豆用乙醇提取，經濃縮，再用石油醚萃取，經真空干燥得到干粉，再將干粉溶解后通過大孔吸附樹脂柱，得到洗脫液，經真空干燥得干粉，再將干粉經硅膠拌樣，硅膠柱層析，洗脫液濃縮，真空干燥得組合物。 

[02114990]--萌動期分離大豆胚軸供利用大豆異黃酮的方法 
本發明涉及一種通過啟動處于休眠狀態中的大豆種子快速萌動，在萌動期分離大豆胚軸供利用大豆異黃酮的方法。本方法包括將大豆種子經熱水燙泡瞬間刺激啟動、冷水浸泡萌動至初始萌芽狀態，經脫皮、大豆子葉分瓣、子葉與大豆胚軸分離、低溫干燥等工藝工序。本方法簡單易操作，分離效率高，而且能有效保留完整的大豆胚軸及所含大豆異黃酮生物活性不受破壞。所得到的大豆胚軸可經進一步采用溶劑法萃取大豆異黃酮。研究發現，大豆異黃酮的雌激素樣作用影響到體內激素水平，有助于改善絕經后婦女熱潮紅和陰道炎等癥狀，對心血管的防護作用及骨質代謝的影響和對于預防癌癥發生效果明顯。 

[02114991]--萃取大豆異黃酮的方法 
本發明涉及一種通過大豆種子萌動期分離大豆胚軸供萃取大豆異黃酮的方法。將成熟飽滿的大豆種子，經冷水浸泡萌動至初始萌芽狀態，經脫皮、大豆子葉分瓣、子葉與大豆胚軸分離、溶劑浸出法萃取等工藝工序，得到大豆異黃酮。本方法簡單易操作，萃取率高，且能有效保留所含大豆異黃酮生物活性不受破壞。所分離出來的大豆子葉還可作為大豆深加工工業原料，有利于大豆資源的充分利用。研究發現，大豆異黃酮的雌激素樣作用影響到體內激素水平，有助于改善絕經后婦女熱潮紅和陰道炎等癥狀，對心血管的防護作用及骨質代謝的影響和對于預防癌癥發生效果明顯。 

[03137102]--一種從大豆乳清廢水中提取大豆異黃酮的方法 
一種從大豆乳清廢水中提取大豆異黃酮的方法，涉及大豆深加工和廢水資源化再利用技術領域。該方法為：將大豆加工廢水進行調pH值、離心、預過濾和微濾等預處理；然后進行一級吸附提取大豆異黃酮粗提液；再進行二級吸附提取高純度大豆異黃酮。實驗證明，該方法得到的大豆異黃酮產品品質和凈含量都達到了世界先進水平。本發明工藝簡單，所需設備均為大豆深加工行業和水處理行業的普通裝置，所用弱極性大孔吸附樹脂也是市售產品，非常易于推廣，具有廣闊的市場前景。本發明可以進一步治理大豆乳清廢水的污染，具有顯著的經濟效益、環境效益和社會效益 

[03135205]--加有大豆異黃酮的化妝品 
本發明是加有大豆異黃酮的化妝品，包括護膚用品，它是在化妝品中加入大豆異黃酮，本發明將大豆異黃酮添加到化妝品中，用于護膚養顏、可使皮膚柔嫩、光滑，減緩肌膚皺紋的生成，通過皮膚的吸收補充人體內部的雌激素，可對抗痤瘡形成，長期使用可以改善肌膚質量，延緩皮膚衰老，使用時每日少許涂抹于皮膚。 

[03145512]--大豆異黃酮軟膠囊及其制備工藝 
一種大豆異黃酮軟膠囊，包括囊心物和囊殼，其囊心物按重量百分比含有：10～50％的大豆異黃酮、0～35％的碳酸鈣、0～2％的維生素、0～0.2％的抗氧劑、1～10％的囊化穩定劑和余量的稀釋劑；其制備工藝包括囊殼制備、囊心物制備和軟膠囊壓制；其產品質量穩定，相對其它劑型其生物利用度更高、吸收更好，在臨床劑量條件下是安全的，具有弱的雌激素樣作用，能改善更年期婦女雌激素水平下降所導致的癥狀同時又避免了雌激素類化合物的副作用，如：更年期綜合癥、骨質疏松、血脂升高等；同時，具有一定的抗衰老活性，還可用于防治乳腺癌、子宮內膜癌、前列腺和直腸腫瘤等；還具有提高機體免疫功能，抗炎、抗疲勞、降低膽固醇并能預防心血管疾病的發生。 

[03146796]--超臨界CO2萃取高純度大豆異黃酮工藝 
超臨界CO2萃取高純度大豆異黃酮工藝，涉及天然提取物的方法，尤其是從大豆中提取異黃酮的工藝，解決簡化工序、提高純度的問題。取大豆異黃酮粗品，用5倍水稀釋，調pH為9.5，超濾，于濾液中加入1-3％β-葡萄糖苷酶，調pH為6.5，在40℃下保溫5小時，過濾、沉淀用pH5的酸性水洗滌3次，取沉淀30kg用超臨界CO2在壓力8MPa、溫度40℃、CO2流量10kg/h，于容積100L的萃取釜中進行超臨界CO2萃取，萃取所得灰白色粉末，即為純度90％以上的大豆異黃酮。 

[03139895]--一種甘甜味大豆異黃酮基料的生產方法 
本發明是一種甘甜味大豆異黃酮基料的生產方法，該方法包括大豆胚芽等原料的預處理方法、大豆異黃酮的提取及純化制備方法。首先，富含大豆異黃酮的原料(主要為大豆胚芽)經一定的熱預處理后，加入水于一定溫度下萃取，經初步離心后，再過濾得富含異黃酮的濾液；然后，采用大孔吸咐樹脂直接吸咐此濾液中的異黃酮化合物，接著采用乙醇(體積百分比濃度為40～70％)進行洗脫，所得的洗脫液經去醇后所得的提取液即是富含甘甜味大豆異黃酮的液體基料；此液體基料進一步采用噴霧干燥或冷凍干燥即制得具有良好風味而且速溶的異黃酮粉末狀基料。采用本法生產的大豆異黃酮基料可廣泛地應用于一般食品、保健食品(特別是口服液)。 

[03133637]--酶法水解大豆異黃酮甙糖基制備其甙元的方法 
本發明公開一種酶法水解大豆異黃酮甙糖基制備其甙元的方法，是用酶水解大豆異黃酮甙糖基，制備大豆異黃酮甙元。包括如下步驟：取能水解大豆異黃酮甙糖基的酶；將酶、大豆異黃酮甙及緩沖液混合反應1-40小時，反應條件為溫度4-75℃、pH值3-9；提取大豆異黃酮甙元。克服了現有技術(酸堿水解法)所存在的對甙元破壞性大，污染大，目的性差等缺點，具有無污染、目的性強、轉化率高的優點。尤其是在微生物發酵中加入了產酶誘導物，可大大提高其產酶量，又助于充分水解大豆異黃酮甙甙糖基，更加提高了大豆異黃酮甙元的轉化率。不僅可用酶水解單體甙——大豆甙、金雀異黃甙、黃豆甙，變成相應的甙元；也可以用酶水解大豆甙、金雀異黃甙、黃豆甙等混合甙變成大豆素、大豆異黃酮、黃豆素等混合甙元，產品可當作醫藥和保健品原料。 

[03132577]--大豆異黃酮片的配方 
一種大豆異黃酮片的配方，它的配方是：異黃酮粉：15-70、乳粉：3-25、麥芽糊精：3-24、蔗糖：15-40、硬脂酸鎂：0.3-1。本發明配方科學、合理，而且生產中操作簡單、快捷，產品生產周期短，出品率高。本發明利用大豆異黃酮獨特的功能特性(具有預防婦女更年期綜合癥，預防癌癥、防治骨質疏松，抗氧化性和心血管防護作用)，直接把它研制成片劑食品，使其不僅攜帶方便，而且食用方便，而且食用安全，衛生，貯存方法簡單，保質期長。 

[03156087]--一種含大豆異黃酮的復合泡騰制劑 
本發明是一種含有大豆異黃酮的復合泡騰制劑，可以作為藥物或保健食品，特別適合成年女性服用。用于預防骨質疏松、更年期綜合癥和心血管疾病，保持女性的健康和美麗以及延緩衰老。它是將含有大豆異黃酮的天然植物提取物與維生素、氨基酸、微量元素按一定比例配合，與泡騰劑、黏合劑、潤滑劑等輔料混合，經特定工藝加工而成的泡騰片或泡騰顆粒劑。具有充分保持有效成分的生理活性，促進人體對有效成分的吸收，便于服用等優點。 

[03156377]--一種從大豆乳清廢水中提取大豆異黃酮和大豆皂甙的方法 
一種從大豆乳清廢水中提取大豆異黃酮和大豆皂甙的方法，涉及大豆深加工和廢水資源化技術領域。該方法為：將大豆加工廢水進行調pH值、離心、預過濾和微濾等預處理；然后用樹脂串聯吸附回收大豆異黃酮和大豆皂甙；再分離大豆異黃酮和大豆皂甙；接著提取初級大豆皂甙產品；獲取高純度大豆皂甙產品。實驗證明，使用該方法獲得的大豆異黃酮和大豆皂甙產品能滿足市場要求。本發明工藝簡單，所需設備均為大豆深加工行業和水處理行業的普通裝置，所用弱極性大孔吸附樹脂也是市售產品，成本較低，非常易于推廣，有利于規模化生產，具有廣闊的市場前景。同時本發明進一步治理了大豆乳清廢水的污染，具有顯著的經濟效益、環境效益和社會效益。 

[03135956]--大豆異黃酮奶及奶制品 
本發明是一種大豆異黃酮奶及奶制品，它是將奶、大豆異黃酮混合均勻、采用超微乳化的方法制成，與現有技術相比：本發明制作方法比較簡單，生產成本不高，得到的產品具有比較高的營養成分，比較適合女性飲用，特別是更年期的婦女，經常飲用可以緩解更年期綜合癥，預防骨質疏松、減少脂肪、改善乳腺增生與子宮肌瘤、降低乳腺癌、心臟病的發病率、將體內雌激素水平調節到平衡狀態。 

[03134786]--一種含有L-蘇糖酸鈣和大豆異黃酮的組合物 
本發明涉及一種可用于預防或治療骨性關節炎、股骨頭壞死、骨質疏松或骨折，尤其因骨質疏松導致的骨折，或用于增加骨密度的含有L-蘇糖酸鈣，大豆異黃酮和任選的維生素D3的組合物，其中L-蘇糖酸鈣與大豆異黃酮的重量比為1-1500∶1-100。實驗證明，(1)能夠顯著刺激軟骨細胞的生長，從而可促進軟骨的生長和修復；(2)大鼠骨關節炎模型的研究結果顯示可以減輕關節軟骨的損害，預防和治療骨性關節炎；(3)抑制破骨細胞的骨吸收作用，刺激成骨細胞的生長，增加I型骨膠原的合成；(4)促進骨血管再生、增殖和改善骨血液循環，(5)提高骨密度，增加骨鈣化程度和韌性，增加骨折斷的受力強度和做功的能量；(6)用本發明的組合物治療股骨頭壞死，也取得了非常好的療效。 

[03135952]--大豆異黃酮主要單體組分的分離方法 
一種大豆異黃酮主要單體組分的分離方法，以含量不低于40％的大豆異黃酮的混合物為原料，以硅膠為吸附劑，以氯仿-甲醇溶液為洗脫體系，工藝步驟有：樣品溶液制備；吸附劑的處理與裝柱；上樣，樣品溶液的加入量為分離柱有效體積的5～15％；洗脫，控制洗脫液流速為每分鐘柱有效體積的0.5～1.5％，分段收集洗脫液；定性檢測，分別對所收集的洗脫液定性檢測，并與對照品進行比較；單體組分的獲取，合并相同組分的洗脫液，分別真空濃縮和真空干燥，即得到染料木黃酮、大豆苷元、染料木苷、大豆苷四種大豆異黃酮的主要單體組分。經高效液相色譜法檢測，各單體組分的含量均可達到90％以上。 

[200320112156]--大豆異黃酮分離機 
本實用新型公開了一種大豆異黃酮的分離裝置，其在分離桶1下方通過導管2與分離頭4接通，分離頭4的上方依次固定聯接有壓簧7、壓簧規盤8、可控螺母9、固定螺母10、尾蓋11，可控螺母9上固定聯接有操作柄12，分離頭4下方聯接有分離開關13及分離器14，在分離頭4一側接有輸出管5；分離桶1的內壁上部固定聯接有定位器15，定位器15通過導線16聯接有配電盤6。本實用新型結構設計緊湊合理，工作效率高；配電盤與定位器控制分離桶中的油量，使用方便快捷。 

[200310111121]--大豆異黃酮在防治缺氧性肺動脈高壓癥中的應用 
本發明涉及大豆異黃酮在防治缺氧性肺動脈高壓癥中的應用。應用之一是將從大豆中提取的植物雌激素——大豆異黃酮與羧甲基淀粉混合，裝入膠囊，每粒中大豆異黃酮的凈含量為50mg；口服，每次1粒，每日2次。應用之二是以大豆中提取的植物雌激素——大豆異黃酮為原料，添加玉米淀粉、蔗糖和硬脂酸鎂，制成片劑，每片中大豆異黃酮的凈含量為50mg；口服，每次1粒，每日2次。它能降低高原缺氧引起的缺氧性肺動脈高壓，防治高原心臟病和肺心病，長期服用沒有毒副作用。 

[200310117395]--一種含有氨基酸鈣和大豆異黃酮的組合物 
本發明涉及一種可用于預防或治療骨質疏松或佝僂病，或用于增加骨密度的含有氨基酸鈣，大豆異黃酮和任選的維生素和微量元素的組合物，其中氨基酸鈣與大豆異黃酮的重量比為1-1000∶1-120。實驗證明，將氨基酸鈣與大豆異黃酮結合使用，可以提高骨質疏松模型大鼠的血鈣水平，降低AKP水平，提高骨密度，骨鈣含量，增加骨鈣化程度和韌性，增加骨折斷的受力強度和做功的能量，該組合物在以上方面與二者的任何一種比較，效果明顯，證實了二者具有協同作用。 

[02116380]--從豆粕中提取大豆異黃酮的方法 
從大豆粕中提取大豆異黃酮的方法，其步驟如下：將過80-100目篩的粉狀豆粕與具酸性的萃取劑食用酒精混合，上述酒精濃度為70-85％，強力攪拌1.5-2小時，在萃取劑與豆粕重量體積比為5-6∶1的情況下，95％以上的異黃酮從豆粕中浸出；將步驟1得到的提取液用減壓蒸餾法進行濃縮，溫度控制為65-78℃；再將步驟2得到的濃縮液用柱層析法分離，最后得到的萃取液減壓濃縮、干燥則可得到所需的大豆異黃酮。本發明的工藝簡單，效率高，尤為是時間效率明顯，單產效率大為提高，能耗大幅降低，有著顯著的經濟與社會效益。 

[02109533]--大豆異黃酮、大豆皂甙及大豆低聚糖的提取方法 
大豆異黃酮、大豆皂甙及大豆低聚糖的提取方法，它的工藝按下述步驟進行：(一)遞度萃取過程，原料為大豆脫脂豆粕，溶劑為乙醇；(二)冷卻均質過程；(三)二次分離過程，用微濾膜和超濾膜分離系統將均質后的提取液分離，得到透過液；(四)三次吸附分離，不被吸附的物質經過活性炭脫色和噴霧干燥得到含大豆低聚糖的產品；(五)將三次被吸附的物質解吸、蒸發處理，即得到大豆異黃酮和大豆皂甙。本發明的工藝流程短、能源消耗低、適合于工業化生產，該工藝生產的提取物化學結構穩定，產品純度高，大豆異黃酮、大豆皂甙的色澤淺，達到國際標準。 

[02109625]--提取大豆異黃酮的方法 
一種提取大豆異黃酮的方法，經原料處理、溶劑提取、分離、精制、解吸、干燥，得到40％-90％的大豆異黃酮。本發明的提取方法簡單，設備要求低，投資少、適合式業化生產。方法中采用乙醇水溶液，價格較低，離子交換樹脂再生簡單，可以多次重復利用。 

[02109626]--提取大豆異黃酮的方法 
一種提取大豆異黃酮的方法，經原料處理、溶劑提取、分離、精制、解吸、萃取，得到40％-80％的大豆異黃酮。本發明的提取方法簡單，設備要求低，投資少、適合式業化生產。方法中采用乙醇水溶液，價格較低，離子交換樹脂再生簡單，可以多次重復利用。 

[02109628]--提取大豆異黃酮的方法 
一種提取大豆異黃酮的方法，經原料處理、溶劑提取、分離、精制、解吸、干燥，得到40％-90％的大豆異黃酮。本發明的提取方法簡單，設備要求低，投資少、適合式業化生產。方法中采用乙醇水溶液，價格較低，離子交換樹脂再生簡單，可以多次重復利用。 

[02159200]--大豆甙元或大豆異黃酮或葛根黃酮的新用途 
本發明公開了大豆甙元、葛根黃酮、大豆異黃酮、葛根素、大豆甙在制備減肥產品中的應用。 

[200410016745]--利用豆制品廠廢水生產大豆異黃酮的方法 
本發明涉及一種利用豆制品廠廢水生產大豆異黃酮的方法，通過堿處理、中和、柱層析、酒精回收、溶劑精制、溶劑回收、干燥等工藝過程提取高純度的大豆異黃酮，能夠使獲取的大豆異黃酮含量高于40％。本發明的一種利用豆制品廠廢水生產大豆異黃酮的方法具有變廢為寶，適合于工業化生產的特點。本發明也適用于從生產大豆蛋白的乳清液和生產豆腐制品的黃漿水中生產大豆異黃酮。 

[200410018197]--糖苷型大豆異黃酮原料的固定床水解方法 
本發明公開了一種糖苷型大豆異黃酮原料的固定床水解方法。該方法以大豆胚芽或豆粕的粗提物或含量為10～98％的糖苷型大豆異黃酮為原料，以固體酸為催化劑，通過固定床水解將原料中的糖苷型大豆異黃酮轉化為游離型大豆異黃酮。本發明的總異黃酮轉化率≥90％，游離型大豆異黃酮產率≥88％。本發明工藝簡單，易于產業化。還可以解決無機酸催化水解工藝過程中設備腐蝕、廢水污染的問題，是一種綠色化工過程。 

[200410067716]--復合大豆異黃酮保健片 
本發明屬于保健食品技術領域，特別是涉及一種復合大豆異黃酮保健片，它采用大豆異黃酮、花粉、山梨糖醇、低聚糖和葛根黃酮為原料，經原料選擇、原料處理、配制、混合、制粒、低溫干燥、壓片、精制而成，其特征在于所述各組分用量的重量份范圍是：大豆異黃酮10-25，山梨糖醇20-40，低聚糖5-20，葛根黃酮3-15，花粉5-20；由于本發明對大豆異黃酮作為原料進行了微囊化處理，因而達到適合咀嚼和去處異味的效果，配入葛根黃酮和花粉等原料，增強其功能，有互補和加乘效應，并可直接口嚼便于消化吸收，口味好、效果好；經女性病人試食試驗，祛黃褐斑的效果達70％，有改善女性更年期綜合癥的功效，它是中老年女性的口服的保健品之一。 

[200410075552]--提取大豆異黃酮、皂甙、低聚糖的擠壓加工方法和裝置 
提取大豆異黃酮、皂甙、低聚糖的擠壓加工方法和裝置。其主要技術特點是提供一種擠壓膨化大豆、大豆胚芽、大豆胚軸、豆粕，脫脂后提取大豆異黃酮、大豆皂甙、大豆低聚糖的擠壓膨化加工裝置和擠壓膨化加工方法。本發明擠壓膨化加工的大豆膨化物，經脫脂得到的豆粕與傳統的大豆榨坯浸出制油和目前國內外大豆膨化浸出制油得到的豆粕，分別進入萃取裝置，用溶劑提取上述物質相比，大豆異黃酮得率可提高15％-100％，大豆皂甙和大豆低聚糖的得率均可提高10％-70％；與大豆胚芽、大豆胚軸、豆粕經過或者不經過微波或超聲波處理，再脫脂得到的豆粕，分別進入萃取裝置，用溶劑提取上述物質相比，大豆異黃酮、大豆皂甙、大豆低聚糖的得率均可提高10％-80％。 

[03100802]--一種大豆異黃酮保健飲料的配制方法 
本發明涉及一種大豆異黃酮保健飲料的配制方法，屬于“非酒精飲料”技術領域。在飲料水生產進入的配料工序時，在其現有的溫度條件下，將一定量的大豆異黃酮加入飲料水中，攪拌1至6分鐘，使大豆異黃酮在飲料水中得到充分的溶解，將大豆異黃酮在每100毫升飲料水成品中的凈含量控制在8毫克至240毫克之間，最后，灌裝成若干種含量規格的大豆異黃酮保健飲料產品。本發明發揮了大豆異黃酮在抑制癌細胞方面和預防心血管疾病、骨質疏松癥和減輕婦女更年期綜合癥方面所具有的明顯功效，為廣大婦女提供了一種沒有副作用的天然植物雌激素，經濟效益可觀，市場前景佳。 

[03117325]--大豆異黃酮奶粉及其制作方法 
本發明是一種大豆異黃酮奶粉及其制作方法，它是將奶粉、大豆異黃酮及食品添加劑混合均勻、采用超微乳化的方法制成，與現有技術相比,本發明制作方法比較簡單，生產成本也不高，得到的產品具有比較高的營養成份，比較適合女性飲用，特別是更年期的婦女，經常飲用可以緩解更年期綜合癥，預防骨質疏松、減少脂肪、改善乳腺增生與子宮肌瘤、降低乳腺癌、心臟病的發病率、將體內雌激素水平調節到平衡狀態。 

[03105244]--大豆異黃酮牛奶制品的配制方法 
本發明公開了一類大豆異黃酮牛奶制品的配制方法，屬于食品加工技術領域。本發明是為人民大眾的健康長壽提供具有保健功效的一類大豆異黃酮牛奶制品，其中包括：大豆異黃酮鮮牛奶制品、大豆異黃酮酸牛奶制品和大豆異黃酮牛奶粉制品。本發明是在牛奶制品的生產中，加入一定量的大豆異黃酮，從而配制出具有保健功效的一類大豆異黃酮牛奶制品，為通常的牛奶制品又增添了一類新的品種，促進大豆深加工工業的發展并為社會帶來可觀的經濟收益，市場前景廣闊。 

[03111140]--大豆異黃酮飲料的加工方法 
本發明涉及一種大豆異黃酮飲料的加工方法，屬蛋白飲料的生產方法技術領域，該方法是在生產一噸大豆異黃酮飲料時采用大豆異黃酮0.5Kg～2Kg與大豆分離蛋白0.5Kg～150Kg經混合、加入無菌過濾水進行調配，再經沉降、過濾后，加入營養強化物質乳酸鈣0.2Kg～0.5Kg，通過膠體磨磨細，均質機均質和真空脫氣，灌入容器內，經臥式殺菌處理而制得大豆異黃酮飲料；飲用大豆異黃酮飲料可健腦益智、有助于防治與雌激素水平相關的病癥、消除人體疲勞、提高機體免疫能力；本加工方法簡單、易行，生產出的飲品具有營養豐富、保質期長的優點和特點，還解決了傳統工藝生產出的豆奶飲料存在的：有不快的豆腥味、有較強的苦澀味、飲用后會在腸內產氣、大豆中的營養阻礙因子影響各種營養成分的吸收、鈣的含量低等缺點。 

[00130003]--大豆異黃酮及用大孔吸附樹脂制備該大豆異黃酮的方法 
本發明涉及一種基本上由黃豆苷、黃豆苷原、染料木素和染料木因組成的大豆異黃酮產品及從大豆或大豆產品中分離制備這種異黃酮產品的方法，本發明產品中基于上述四種主要成分的純度為50％以上，其制備方法包括用甲醇溶液提取原料制成提取液、使用絮凝劑對該提取液進行絮凝澄清及用極性大孔吸附樹脂純化處理該澄清后的提取液，該方法具有生產成本降低，工藝簡單，產品有效成分含量高，質量穩定的優點，為工業化生產提供了可能。 

[00120879]--從大豆豆粕中分離并精制大豆異黃酮的方法 
本發明涉及一種從大豆豆粕中分離并精制大豆異黃酮的方法，首先將大豆豆粕粉碎，以食用酒精為萃取劑，對豆粕進行三級逆流萃取，對萃取液用減壓蒸餾法進行濃縮，用層析法對濃縮后的萃取液進行純化和精制，將精制后的萃取液進行減壓濃縮，干燥，粉碎，即為成品。本發明的方法操作簡便，設備要求低，經濟效益高，適合工業化生產。 

[00109111]--連續提取大豆異黃酮、低聚糖、皂甙的工藝 
本發明公開了一種連續提取大豆異黃酮、低聚糖和皂甙的工藝，包括以下步驟，（１）、提取大豆異黃酮，①、原料中加入乙醇溶液；②、過濾，收集濾液；③、回收乙醇，并加入料液體積１－４倍的水；④、調ｐＨ至２－３．５；⑤、將料液用分離機分離，得到凝絮沉淀和上清液；⑥、將凝絮沉淀用乙醇溶液溶解，分離收集上清液；⑦、回收乙醇，濃縮料液，至異黃酮析出；⑧、料液滅菌、噴霧干燥得到大豆異黃酮；（２）、提取大豆低聚糖（３）、提取大豆皂甙；應用本發明的工藝可以連續得到三種產品，減少浪費，降低成本，其應用前景非常可觀。 

[00105543]--一種提取大豆異黃酮和大豆皂甙的工藝 
本發明公開了一種提取大豆異黃酮和大豆皂甙的工藝，以解決現有技術不能進行大豆異黃酮和大豆皂甙工業化生產的問題，本工藝包括：（１）制備脫脂大豆粉；（２）有機溶劑浸提，過濾；（３）回收有機溶劑；（４）高溫閃蒸處理，過濾；（５）電滲析除鹽；（６）料液通過非極性大孔吸附樹脂柱；（７）有機溶劑洗非極性大孔吸附樹脂柱，得到大豆皂甙；（８）有機溶劑洗非極性大孔吸附樹脂柱，得到大豆異黃酮，本發明的工藝簡單，適合于工業化生產。 

[00105542]--一種提取大豆異黃酮和大豆皂甙的工藝 
本發明公開了一種提取大豆異黃酮和大豆皂甙的工藝，以解決大豆異黃酮和大豆皂甙不能工業化生產和生產成本高的問題，本發明的工藝包括以下步驟：（１）取生產大豆分離蛋白所排放的乳清液；（２）高溫閃蒸并過濾；（３）電滲析；（４）過陽離子交換樹脂柱；（５）將料液通過非極性大孔吸附樹脂柱；（６）有機溶劑洗非極性大孔吸附樹脂柱，得到大豆皂甙；（７）有機溶劑洗非極性大孔吸附樹脂柱，得到大豆異黃酮；本發明的方法使生產大豆分離蛋白所排放的乳清液得到了充分利用，并可以進行大規模工業化生產。

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