1、臘肉脂肪氧化抑制技術
2、肉制品皮下注射腌制法及所用注射裝置
3、松花蛋肉丁拌果仁及其制備方法
4、速食三黃雞的加工方法
5、無鉛皮蛋腌制劑和用腌制劑加工皮蛋的方法
6、西式火腿及其制備方法
7、咸蛋黃腌制劑和用腌制劑加工咸蛋黃的方法
8、咸蛋腌制劑和用腌制劑加工咸蛋的方法
9、延長新鮮食品架上壽命的方法和材料
10、一種成品雞的制作方法
11、一種風味烤雞及制作方法
12、一種含亞硝基亞鐵血色原的色素的制造方法
13、一種加工新型蛋制品的腌制劑及其應用方法
14、一種皮蛋腌制劑
15、一種禽類啤酒熟制品的加工方法
16、一種生皮革腌制劑
17、一種無硝肉類腌制劑
18、一種中式黎巴嫩香腸的加工方法
19、用豆腐渣制造高纖維豆腐乳的加工方法 | 
