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泡菜、酸菜、榨菜、咸菜、醬菜系列專利技術(shù)
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1、半封閉式泡菜壇
2、包含普洱茶葉的泡菜
3、不添加防腐劑的榨菜及其制作工藝
4、菜瓜醬菜的制作方法
5、長效泡菜保鮮精
6、朝鮮泡菜的貯藏裝置以及利用該裝置發(fā)酵朝鮮泡菜的方法
7、朝鮮泡菜冷藏箱及其控制方法
8、朝鮮族泡菜及其工業(yè)化加工方法和保鮮技術(shù)
9、臭氧在泡菜腌制中的應(yīng)用方法
10、處理泡菜生產(chǎn)的廢水之方法與設(shè)備的改進(jìn)
11、袋裝發(fā)酵泡菜的制作方法
12、低鹽無防腐劑榨菜的生產(chǎn)工藝
13、豆豉醬菜
14、豆豉醬菜的制備方法及用該方法制備的豆豉醬菜
15、多功能即食泡菜加工設(shè)備及即食泡菜加工工藝
16、多菌種快速發(fā)酵制作酸菜的方法
17、發(fā)酵酸菜生產(chǎn)新工藝
18、番木瓜醬菜加工方法
19、方便泡菜的制作方法
20、風(fēng)味脆泡菜的制備方法
21、風(fēng)味豆豉榨菜及加工方法
22、風(fēng)味蘿卜醬菜及其制作方法
23、風(fēng)味蘿卜醬菜及其制作方法
24、風(fēng)味咸菜魚的制備方法
25、涪陵泡菜
26、干酸菜湯料或者調(diào)味料
27、干制熟咸菜的制備方法及其制備的干制熟咸菜
28、工業(yè)化生產(chǎn)酸菜的方法
29、黃瓜醬菜的制作方法
30、甲殼素泡菜及制備方法
31、快速制作醬菜的方法
32、冷凍泡菜的制備方法
33、綠色蘆薈醬菜
34、梅香咸菜的生產(chǎn)方法
35、美味泡菜液
36、木瓜醬菜的加工方法
37、木瓜榨菜及其制造方法
38、泥狀泡菜制作法
39、牛蒡保健醬菜
40、牛蒡醬菜的加工方法及其產(chǎn)品
41、濃縮泡菜汁及其制備方法
42、泡菜冰箱的儲存裝置
43、泡菜冰箱及其發(fā)酵運(yùn)行方法
44、泡菜冰箱系統(tǒng)及利用此系統(tǒng)的泡菜泡制方法
45、泡菜冰箱系統(tǒng)以及利用該系統(tǒng)的泡菜淹制方法
46、泡菜的調(diào)味劑組合物及其應(yīng)用
47、泡菜電冰箱的泡菜加工方法
48、泡菜電冰箱泡制泡菜的方法
49、泡菜防脹除氧保鮮劑
50、泡菜滅花法
51、泡菜母液速成法
52、泡菜用白芷的生產(chǎn)工藝
53、泡菜魚全料
54、泡菜專用冰箱的泡菜發(fā)酵方法
55、全紅榨菜
56、全脂大豆豆肴蕃茄醬菜
57、全脂大豆豆肴醬菜
58、全脂大豆豆肴素香醬菜
59、全脂大豆豆肴香菇醬菜
60、全脂大豆豆肴香辣醬菜
61、人工接種乳酸菌快速發(fā)酵酸菜的方法
62、乳酸發(fā)酵腌制酸菜的方法
63、食用仙人掌泡菜制作方法
64、使用綠色功能菌(群)發(fā)酵制泡菜的方法
65、蔬菜酸菜速酸工藝
66、提高直冷式泡菜冰箱制冷速度的控制方法
67、甜菜頭榨菜及其制備工藝
68、脫水保鮮榨菜絲的生產(chǎn)方法
69、脫水醋酸用于酸菜等食品的保鮮
70、衛(wèi)生泡菜壇
71、無防腐劑可長期保鮮的綠色食品泡菜
72、仙人掌榨菜
73、咸菜營養(yǎng)汁及其加工方法
74、咸泡菜、調(diào)味液以及其制造方法
75、淹浸榨菜與泡菜的殺菌方法
76、一步法生產(chǎn)榨菜的方法
77、一種白蘿卜咸菜的制作方法
78、一種方便榨菜的保鮮工藝
79、一種方便榨菜生產(chǎn)工藝
80、一種非發(fā)酵型泡菜加工方法及其浸泡液
81、一種粉末狀泡菜混合調(diào)味料及其制造方法
82、一種干酸菜制取方法及發(fā)酵裝置
83、一種古代醬菜綜合組配制品的制作方法
84、一種紅榨菜及其腌制工藝
85、一種黃精泡菜的加工方法
86、一種即食含活益生菌的泡菜及其制備方法
87、一種醬腌黃瓜咸菜及其腌制方法
88、一種芥菜咸菜干腌制及加工成為咸辣醬的方法
89、一種利用純種乳酸菌生產(chǎn)泡菜的工藝
90、一種利用芽孢乳桿菌生產(chǎn)泡菜的工藝
91、一種芒果咸菜
92、一種泡菜牛肉飯的制作方法
93、一種酸菜的制作方法
94、一種酸菜及其生產(chǎn)工藝
95、一種酸菜淹漬方法
96、一種脫水咸菜的腌制方法
97、一種五香疙瘩咸菜
98、一種系列保健腌菜、醬菜、泡菜
99、一種咸菜及其制作方法
100、一種新的用于配制朝鮮泡菜的防腐劑
101、一種新型方便榨菜的生產(chǎn)工藝
102、一種腌漬酸菜的工藝方法
103、一種用于生產(chǎn)泡菜的直投式復(fù)合菌粉產(chǎn)品及其生產(chǎn)方法
104、一種榨菜腌制工藝
105、一種自然發(fā)酵細(xì)酸菜的制作方法
106、以單味中藥材為原料制作的泡菜或醬菜及其生產(chǎn)方法
107、營養(yǎng)強(qiáng)化醬菜、泡菜
108、營養(yǎng)型醬菜及生產(chǎn)方法
109、營養(yǎng)榨菜
110、營養(yǎng)榨菜及其制作工藝
111、用液體泡菜制作紅色、綠色或黃色的調(diào)味醬的方法
112、用于處理朝鮮咸菜的方法
113、在冰箱中控制辣泡菜陳化的方法和裝置
114、榨菜低鹽生物發(fā)酵技術(shù)
115、榨菜干方便食品的生產(chǎn)方法
116、榨菜肉罐頭的生產(chǎn)工藝
117、榨菜生產(chǎn)的拌料工藝
118、榨菜湯料生產(chǎn)方法
119、榨菜香辣醬
120、榨菜香辣醬生產(chǎn)方法
121、榨菜腌制加工中應(yīng)用乳酸菌技術(shù)及生產(chǎn)新工藝
122、直投式發(fā)酵泡菜的生產(chǎn)方法
123、制作朝鮮泡菜的方法
124、中鹽無防腐劑榨菜的生產(chǎn)工藝

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